Sauternes 1° Grand Cru Classé 2007 - 37,5cl - Parker 91
42,50 €
Château d'Yquem
(593,33 € L)
Verfügbarer Bestand: 12
Bruttopreis
Eine leuchtend goldene Farbe mit komplexen Aromen von Honig, Aprikose und Gewürzen. Reichhaltiger, ausgewogener Geschmack mit frischer Säure.
Château d'Yquem 2006 - Sauternes 1er Grand Cru Classé
Präsentation :
Das Château d'Yquem ist das prestigeträchtigste Weingut, das in Sauternes Süßweine produziert und für seine Eleganz und außergewöhnliche Langlebigkeit bekannt ist. Der Jahrgang 2006 gilt als einer der größten des Jahrzehnts, dank eines bemerkenswerten Gleichgewichts zwischen Konzentration, Frische und aromatischer Komplexität.
Verkostung
- Robe: Leuchtendes Goldgelb mit bernsteinfarbenen Reflexen.
- Nase: Intensiv und komplex, mit Noten von Honig, reifen Aprikosen, kandierten Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einem Hauch von Vanille und süßen Gewürzen.
- Mund: Cremig, reich und ausgeglichen durch eine feine, erfrischende Säure. Kräftige Aromen von kandierten Früchten, Honig, Gewürzen und Karamell mit einem langen, anhaltenden Abgang voller Eleganz.
Passt zu Speisen und Weinen.
Ideal zu :
- Foie gras und Terrinen.
- Petersilienkäse (Roquefort)
- Desserts mit Trockenfrüchten, Tatin- oder Brioche-Torten.
- Süß-würzige asiatische Küche
Bewertungen und Auszeichnungen
- Robert Parker (Wine Advocate): 97/100
- Wine Spectator: 96/100
- Jancis Robinson: 18.5/20
- Decanter: 95/100
Technische Daten
42,50 €
34,50 €
37,00 €
34,90 €
40,90 €
36,90 €
Lebhaft in der Attacke, Zitrusfrucht, kandierte Marille; zu Gänseleber.
16,50 €
39,50 €
Eine intensive goldene Farbe mit reichen Aromen von Honig, Aprikose und Gewürzen. Cremiger…
410,00 €
Frisch, fein, mineralischer Charakter, elegant; zu Roquefort.
35,50 €
Eleganter Süßwein mit Aromen von Aprikose, Ananas und Vanille, seidigem Gaumen und langem Abgang…
43,90 €
Lebhaft in der Attacke, Zitrusfrucht, kandierte Marille; zu Gänseleber.
21,50 €
Pale to medium lemon-gold colored, opening out to notes of honeydew melon, nectarines and baked…
64,50 €
43,50 €
Vignobles des Comtes de Bournazel
Eleganter Süßwein mit Honig und kandierten Früchten, vollmundig, langes und frisches Finale.
46,50 €
Lovely rounded honeyed, slightly buttery nose with touches of white peach and white flowers. Very…
31,90 €
Eine leuchtend goldene Farbe mit komplexen Aromen von Honig, Aprikose und Gewürzen. Reichhaltiger, ausgewogener Geschmack mit frischer Säure.
Persönliche Auswahl
„Wenn es von dir kommt, ist es immer gut. Ich brauche es nicht zu verkosten.“Ein Koch zu Louis-Pierre
Als Jugendlicher für die Familie gekocht, seit 2003 für Laroche ausgewählt
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