Clos du Marquis 2015, Château Léoville Las Cases, Saint-Julien - MAGNUM…
Une bouche de corps moyen avec des tanins souples, une belle ligne d'acidité, une belle précision…
176,00 € à partir de 165,00 €
Château Ducru-Beaucaillou
à partir de 99,99 €
(85,33 € L)
Stock disponible : 6
TTC
Nez équilibré, subtil avec des arômes de mûre et de ronce. En bouche, suave, riche, concentré. Un vin assez massif, avec des tanins puissants mais doux.
Vigneron et vignobles: Les vins de La Croix Ducru-Beaucaillou sont issus du vignoble du Château Ducru-Beaucaillou. Ce cru médocain d’exception se répartit entre la rivière à l’Est et le centre et l’Ouest de l’aire d’AOC Saint-Julien. Le domaine doit son nom à ses « beaux cailloux » qui, en raison de leur prépondérance quartzeuse, donnent des sols maigres. C’est précisément cette pauvreté « agrologique », comme l’écrivait le Professeur René Pijassou, qui leur confère une grande valeur pour la production des vins. À l’Orient, les parcelles occupent des croupes médocaines juste en dessus de l’estuaire tandis que celles de l’épicentre bénéficient d’un microclimat enfanté par le petit ruisseau de La Mouline qui traverse l’appellation en son milieu, d’ouest en est, pour se jeter dans la Gironde.
Dégustation: Des arômes riches de cassis, de réglisse, de feuille de cigare, de sol limoneux et de chêne neuf crémeux introduisent le 2019 La Croix de Beaucaillou de Bruno Borie, un vin profond et concentré, riche et vivant, avec un noyau charnu de fruits et beaucoup de tannins fins et calcaires. Comme par exemple Clos du Marquis et Les Forts de Latour, La Croix de Beaucaillou n'est pas un deuxième vin en soi, mais plutôt une cuvée produite à partir de parcelles dédiées. (robertparker.com, 07.04.2022)
Service: Servir chambré (16-18°) pour accompagner un gigot d'agneau à l'ail et au romarin.
Fiche technique
Une bouche de corps moyen avec des tanins souples, une belle ligne d'acidité, une belle précision…
176,00 € à partir de 165,00 €
La bouche est corsée, ferme et robuste, avec des fruits musclés et un cadre solide de tannins…
85,90 € à partir de 69,00 €
Corsé, velouté et poli, il est large et enveloppant, avec un ample noyau de fruits, des tanins mûrs…
225,00 €
Mélange de fruits noirs et rouges, épices, terre, texture soyeuse, corsé, tanins ronds, fruité,…
51,90 €
C’est l’un des tout premiers seconds vins du Médoc. Comme son aîné, c’est un vin classique et…
43,50 € à partir de 40,90 €
D'un raffinement superbe, sérieusement élégant.
357,00 €
Millésime chaud et parfumé, notes de tilleul, jacinthe, raisin. Vin robuste, saveurs profondes,…
493,00 €
Couleur grenat-mauve moyenne, parfumé de framboises noires écrasées, de cerises noires et de cassis…
440,00 €
un vin moyennement corsé à corsé, riche et charpenté, doté d’un cœur profond de fruits succulents…
119,00 € à partir de 103,99 €
Corsé, riche et opulent en bouche, le palais présente des couches de conserves de fruits noirs et…
319,00 € à partir de 247,00 €
Robe eclatante avec des reflets pourpres. Attaque douce et pleine. Finale longue avec des tanins…
76,50 € 53,00 € à partir de 65,50 €
Un vin riche, puissant et structuré. La trame tannique, puissante mais très soyeuse et élégante,…
80,50 € à partir de 64,91 €
Millésime chaud et parfumé, notes de tilleul, jacinthe, raisin. Vin robuste, saveurs profondes,…
104,00 € à partir de 81,00 €
Un vin équilibré et sophistiqué.
103,00 € à partir de 82,00 €
Corsé, velouté et poli, il est large et enveloppant, avec un ample noyau de fruits, des tanins mûrs…
110,00 €
66,90 € à partir de 52,00 €
Nez équilibré, subtil avec des arômes de mûre et de ronce. En bouche, suave, riche, concentré. Un vin assez massif, avec des tanins puissants mais doux.
Choisi en personne
« Si cela vient de toi, c’est toujours bon. Je n’ai pas besoin d’y goûter. »Un chef à Louis-Pierre
Adolescent, il cuisinait pour sa famille ; depuis 2003, il choisit pour Laroche
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