Margaux 2° Cru Classé 2010 - Parker 90
Dense purple, sweet notes of underbrush, forest floor, licorice, black currants and a hint of lead…
135,00 € à partir de 106,00 €
Château Kirwan
(110,66 € l)
Stock disponible : 2
TTC
Equilibre parfait entre les tannins et les fruits. Texture très soyeuse, très jolie structure. Le corps est opulent, généreux. La finale très longue.
Château Kirwan 2015
Assemblage
Environ 50 % Cabernet Sauvignon, 35 % Merlot, 10 % Cabernet Franc, 5 % Petit Verdot
Dégustation
Robe : Grenat profond, dense et brillante, indicative d’un vin concentré
Nez : Bouquet complexe de cassis, cerise noire, prunes, relevé par des touches terreuses, cèdre grillé, épices (poivre, cannelle, vanille) et cacao
Bouche : Attaque à la fois fraîche et ample, texture veloutée, tanins fins. Évolution sur les fruits noirs, graphite, café, avec une minéralité saline. Finale longue, pure et minérale
Scores
• Robert Parker’s Wine Advocate : 90 pts –
• James Suckling : 92–93 pts –
• Wine Spectator (James Molesworth) : 92 pts –
• Jeb Dunnuck : 93 pts –
• Wine Enthusiast : 96 pts –
• Decanter (Jane Anson) : 92 pts –
Accords mets & vin
Ce Margaux se mariera parfaitement à une entrecôte grillée, un tournedos, un gibier à plumes ou des fromages affinés. Sa structure élégante et sa fraîcheur minérale en font un excellent support pour des plats savoureux et structurés.
Fiche technique
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Adolescent, il cuisinait pour sa famille ; depuis 2003, il choisit pour Laroche
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