Château Capbern 2022, Saint-Estèphe - Parker 90-92
Couleur pourpre-noir profond, parfums vibrants de framboises noires, de kirsch et de cassis frais,…
41,50 € à partir de 32,08 €
Château Montrose
à partir de 135,00 €
(218,66 € L)
Stock disponible : 12
TTC
Le Château Montrose 2011 est un Saint-Estèphe 2ᵉ Grand Cru Classé, puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, truffe et épices.
Le Château Montrose 2011 est un vin rouge exceptionnel provenant de l'appellation Saint-Estèphe, classé 2ᵉ Grand Cru Classé en 1855. Ce millésime incarne l'élégance et la puissance caractéristiques de Montrose. L'assemblage se compose de 63 % de Cabernet Sauvignon, 22 % de Merlot, 12 % de Cabernet Franc et 3 % de Petit Verdot. Les vendanges ont eu lieu entre le 2 et le 27 septembre 2011. Le vin a été élevé en barriques neuves à 50 % et en barriques de 1ère et 2ème vin à 50 % pendant 19 mois.
Scores :
Robert Parker : 91–93/100
Jane Anson :94+/100
Decanter :18/20
Jean-Marc Quarin :91/100
James Suckling :92/100
Ce vin s'accorde parfaitement avec :
Viandes rouges grillées ou en sauce
Gibier rôti ou en civet
Fromages affinés (Brie, Chavignol, Munster)
Desserts au chocolat noir ou au café
À servir entre 16 et 18°C. Il est recommandé de le carafer pendant environ 2 heures avant la dégustation. Ce vin est prêt à boire dès maintenant et peut se conserver jusqu'à 20 ans.
Fiche technique
Couleur pourpre-noir profond, parfums vibrants de framboises noires, de kirsch et de cassis frais,…
41,50 € à partir de 32,08 €
Second vin élégant du Château Montrose, aux fruits noirs, épices et tanins soyeux. Belle structure…
53,50 € à partir de 51,00 €
62,90 € à partir de 49,00 €
45,90 € à partir de 36,00 €
151,00 €
242,00 €
La robe est soyeuse et d’un beau rouge cerise. Le nez, très expressif et concentré, légèrement…
114,00 € à partir de 88,95 €
Baies noires mûres, confiture de mûres, un peu de cassis, nougat, nuances discrètes de bois…
216,00 € à partir de 168,00 €
73,50 € à partir de 57,00 €
120,00 €
49,50 € à partir de 38,50 €
64,90 € à partir de 50,50 €
334,00 € à partir de 258,98 €
304,00 € à partir de 244,99 €
arômes classiques de cassis, de prunes mûres et de kirsch, suivis de notes de copeaux de crayon, de…
42,50 €
46,90 € à partir de 44,00 €
Le Château Montrose 2011 est un Saint-Estèphe 2ᵉ Grand Cru Classé, puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, truffe et épices.
Choisi en personne
« Si cela vient de toi, c’est toujours bon. Je n’ai pas besoin d’y goûter. »Un chef à Louis-Pierre
Adolescent, il cuisinait pour sa famille ; depuis 2003, il choisit pour Laroche
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