Calvados Le Père Jules Pays d'Auge 40 ans

Le Calvados Le Père Jules est un Calvados AOC Pays d'Auge vieilli pendant 40 ans en fûts de chêne, élaboré par la famille Desfrièches à Saint-Désir, en Normandie. Depuis 1919, la distillerie perpétue un savoir-faire artisanal transmis sur quatre générations. Ce Calvados est le fruit d'une distillation traditionnelle en alambic charentais, suivie d'un vieillissement prolongé qui lui confère une richesse aromatique incomparable. 

Dégustation

    • Couleur : Ambre profond aux reflets dorés.

    • Nez : Arômes complexes de pommes cuites, de bois noble, de vanille et d'épices douces.

    • Bouche : Ronde et élégante, avec une texture veloutée et une persistance remarquable.

    • Finale : Longue, chaleureuse, avec des notes boisées et fruitées qui évoluent harmonieusement.

Conseils de dégustation

Ce Calvados se déguste pur, à température ambiante (18–20°C), dans un verre tulipe pour concentrer ses arômes. Il accompagne idéalement un trou normand, un plateau de fromages affinés tels que le Livarot, ou un cigare de qualité.

Informations pratiques

    • Volume : 70 cl

    • Degré d'alcool : 41 %

    • Appellation : AOC Calvados Pays d'Auge

    • Origine : Saint-Désir, Calvados (14), France