Domaine des Pères de l'Eglise, Châteauneuf du Pape weiß "La Genèse de Paulette"
  • Domaine des Pères de l'Eglise, Châteauneuf du Pape weiß "La Genèse de Paulette"

Domaine des Pères de l'Eglise, Châteauneuf du Pape weiß - La Genèse de Paulette 2019

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Winzer und Weingut: Familienweingut seit 6 Generationen in Châteauneuf du Pape. Heute führt Serge das Weingut zusammen mit seiner Nichte Laetitia. Das Sortiment umfasst Châteauneuf-du-Pape, einen Lirac, einen Côte du Rhône und Weine aus Frankreich. Seit 2020 ist der Weinberg HVE-zertifiziert (Haute Value Environnemental) und bewegt sich natürlich in Richtung biologischer Anbau.

Verkostung: Tiefgoldene Robe. Die Nase, die auf den ersten Blick vom Ausbau dominiert wird, enthüllt Aromen von kandierter Ananas, exotischen Früchten und in Sirup eingelegten Früchten, die durch eine mineralische Note hervorgehoben werden. Am Gaumen ist er reich mit einer großen Aromenexplosion, Noten von Haselnuss und weißen Blumen, um mit süßen Gewürzen zu enden.

Speisenempfehlung: Hartkäse.

8 Artikel

Technische Daten

Inhalt 0,75l
Jahrgang 2019
Alkohol 14°
Allergene Enthält Sulfite.
Rebsorten Clairette blanche und rose 100%
Aufbewahrungshinweise Lange Lagerfähigkeit
Verbrauchshinweise Zwischen 16 und 18°C trinken.
Geschmack Trocken
Hersteller Domaine des Pères de l'Eglise, SCEA P. Gradassi & Fils, 2 avenue Impériale, 84230 Châteauneuf du Pape, Frankreich
Abfüllung Mis en bouteille au Domaine
Umweltzertifizierung Zertifizierte nachhaltige Landwirtschaft
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