

(98,00 € L)
Château de Fieuzal - Blanc 2019
Herkunft: Pessac-Léognan, Bordeaux, Frankreich
Typ: Trockener Weißwein
Rebsorten: Sauvignon Blanc, Semillon
Weingut: Château de Fieuzal, Cru Classé de Graves, das für seine eleganten und strukturierten Weine bekannt ist.
Geschmacksbeschreibung
Aussehen: Blassgelbe Farbe mit grünen Reflexen.
Nase: Komplexes Bouquet, das Zitrusfrüchte (Zitrone, Grapefruit), weiße Blumen (Akazie, Geißblatt) und exotische Früchte (Mango, Litschi) kombiniert, unterstrichen von einer steinigen Mineralität und zarten Vanillenoten.
Mund: Frisch und dynamisch im Auftakt, mit einer gut integrierten Säure. Der Wein entwickelt eine schöne Rundheit und eine ausgewogene Struktur, die intensive Fruchtigkeit mit mineralischen Nuancen verbindet. Der Abgang ist lang, elegant und anhaltend.
Kritik
- Robert Parker (Wine Advocate): 92/100
- Wine Spectator: 91/100
- Jancis Robinson: 16.5/20
Serviervorschlag
Dieser Wein passt ideal zu Muscheln (Austern, Venusmuscheln), gegrilltem Edelfisch oder Fisch in Sauce (Seebarsch, Steinbutt). Er harmoniert auch mit delikatem Geflügel in leichter Sauce, gereiftem Weichkäse oder Gerichten mit grünem Gemüse und frischen Kräutern. Seine Frische und aromatische Komplexität machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für einen eleganten Aperitif oder eine raffinierte mediterrane Küche.
12 Artikel |
Inhalt | 0,75l |
Jahrgang | 2019 |
Alkohol | 13,5° |
Allergene | Enthält Sulfite. |
Verpackung | 12er OHK |
Rebsorten | Sauvignon blanc, Sémillon |
Aufbewahrungshinweise | Bis zu 15 Jahre lagerfähig. |
Verbrauchshinweise | Kühl zwischen 8 und 12°C trinken. |
Geschmack | Trocken |
Hersteller | Château de Fieuzal, 124 avenue de Mont de Marsan, 33850 Léognan, Frankreich |
Abfüllung | Mis en bouteille à la Propriété |