Château Carbonnieux, Pessac-Léognan

Château Carbonnieux

Pessac-Léognan Cru Classé 2022 - Parker 93+

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Ein ausgewogener, kraftvoller und zugleich eleganter Pessac-Léognan mit ausgezeichnetem Reifepotenzial

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Beschreibung

Château Carbonnieux - 2022

Herkunft: Pessac-Léognan, Bordeaux, Frankreich

Typ: Rotwein

Rebsorten: 50% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 5% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc, 

Klassifizierung: Cru Classé de Graves

Anbaufläche: Etwa 50 Hektar für den Rotwein.

Château Carbonnieux zählt zu den ältesten und renommiertesten Weingütern im Bordeaux. Das als Grand Cru Classé de Graves klassifizierte Familienweingut in Pessac-Léognan blickt auf nahezu 800 Jahre Geschichte zurück und bewirtschaftet rund 100 Hektar Rebflächen rund um das Schloss. Die nachhaltig erzeugten Rot- und Weißweine stehen für Eleganz, Finesse und das charakteristische Terroir der Graves.

Geschmacksbeschreibung

Farbe: Kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen.

Nase: Ausdrucksstarke Aromen von schwarzen Früchten wie Heidelbeere und Brombeere, ergänzt durch elegante florale Noten von Hyazinthe und Rose. Mit zunehmender Belüftung zeigen sich feine würzige Nuancen von Lakritz.

Mund: Der Carbonnieux Rouge 2022 überzeugt mit einem weichen, geschmeidigen Auftakt, einer runden Struktur und fein eingebundenen Tanninen. Die lebendige Frische verbindet sich harmonisch mit Aromen von roten Früchten und Muskatnuss. Ein ausgewogener, kraftvoller und zugleich eleganter Pessac-Léognan mit ausgezeichnetem Reifepotenzial.

Kritik

Bewertungen :

- James Suckling: 94/100

- Wine Advocate (Robert Parker): 93/100

- Decanter: 93/100

Passt  hervorragend zu

Der kraftvolle und zugleich elegante Charakter des Jahrgangs 2022 harmoniert hervorragend mit edlen Fleischgerichten wie Rinderfilet, Entrecôte oder Chateaubriand, ebenso mit Lammkarree, Wildgerichten (Hirsch, Reh) und geschmortem Fleisch wie Boeuf Bourguignon oder Daube de bœuf. Seine dichte Frucht und die feinen Tannine passen zudem ausgezeichnet zu gereiften Hartkäsen wie Comté, Cantal oder Ossau-Iraty.

Château Carbonnieux
36 Artikel

Technische Daten

Inhalt
0,75l
Jahrgang
2022
Alkohol
15°
Allergene
Enthält Sulfite.
Verpackung
6er OHK
Rebsorten
Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 30%, Cabernet Franc, Petit Verdot
Aufbewahrungshinweise
Lange Lagerfähigkeit
Verbrauchshinweise
Zwischen 16 und 18°C trinken.
Geschmack
Trocken
Hersteller
SCEA A. Perrin et Fils, 33850 Léognan, Frankreich
Abfüllung
Mis en bouteille au Château
Umweltzertifizierung
Zertifizierte nachhaltige Landwirtschaft

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