Pauillac 5° Grand Cru Classé 2015 - MAGNUM - Parker 90
138,00 € ab 107,01 €
Domaine des Pères de l'Eglise
(52,67 € L)
Verfügbarer Bestand: 56
Bruttopreis
Die Cuvée Calice de Saint Pierre ist eine Zusammenstellung aus den vier Terroirs der Appellation, die ihr Finesse, Komplexität und Länge verleiht.
Winzer und Weingut: Familienweingut seit 6 Generationen in Châteauneuf du Pape. Heute führt Serge das Weingut zusammen mit seiner Nichte Laetitia. Das Sortiment umfasst Châteauneuf-du-Pape, einen Lirac, einen Côte du Rhône und Weine aus Frankreich. Seit 2020 ist der Weinberg HVE-zertifiziert (Haute Value Environnemental) und bewegt sich natürlich in Richtung biologischer Anbau.
Verkostung: Tiefe granatrote Farbe mit purpurroten Reflexen. In der Nase komplexe Aromen von kompottartigen roten Früchten (schwarze Johannisbeere, Brombeere, zerdrückte Erdbeere...), Pflaumenkonfitüre, Noten von Mandeln. Im Mund ein Ausdruck von Garrigue mit einem mineralischen Abgang und rauchigen Noten.
Speisenempfehlung: Rotes Fleisch in Sauce, Wachtel, Taube, Ente. Ein großer Wein mit Lagerfähigkeit von 10-20 Jahren.
Technische Daten
138,00 € ab 107,01 €
ein mittel- bis vollmundiger, üppiger und fleischiger Wein, der geschliffen und harmonisch ist, mit…
37,50 € ab 34,90 €
Eleganter, komplexer Margaux mit Heidelbeere, Lakritz, Rauch, kräftige Tannine, großes…
158,00 €
Feiner Margaux mit Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und edlem Holz, mit seidigen Tanninen und…
337,00 €
Schwarzes Kleid, fruchtig würzige Nase, Lakritze, empyreumatisch. Kraftvoller, frischer Angriff,…
243,00 €
Hervorragend raffiniert, äußerst elegant.
357,00 €
Ein reicher, kräftiger und strukturierter Wein. Das Tanningerüst ist kräftig, aber sehr seidig und…
80,50 € ab 64,91 €
Maskulin, charaktervoll, gut strukturiert; zu Pilzgerichten.
106,00 €
243,00 €
Im Mund eine köstliche Geschmeidigkeit, erhaben und harmonisch. Ein kribbelnder Nachhall, der zum…
1.111,00 € ab 889,02 €
31,50 € ab 24,90 €
141,00 €
Domaine Noellat Michel et Fils
157,00 €
253,00 € ab 197,01 €
Ein ausdrucksstarker und gut strukturierter Wein, der eine schöne Tiefe und ein duftendes erdiges…
71,90 € ab 68,00 €
967,00 €
Die Cuvée Calice de Saint Pierre ist eine Zusammenstellung aus den vier Terroirs der Appellation, die ihr Finesse, Komplexität und Länge verleiht.
Persönliche Auswahl
„Wenn es von dir kommt, ist es immer gut. Ich brauche es nicht zu verkosten.“Ein Koch zu Louis-Pierre
Als Jugendlicher für die Familie gekocht, seit 2003 für Laroche ausgewählt
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Rundbrief
Heurigen-Termine und Neuigkeiten über die Grand Tour. Dazu erzählt Louis-Pierre von seinen Reisen zu den Winzern, gibt Tipps zur Auswahl und verrät Rezepte zu den Weinen. Zur Anmeldung gibt es 5 € auf Ihren ersten Einkauf ab 50 € Bestellwert.
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