Clos Marsalette 2020, Pessac-Léognan, Parker 90
30,00 €
(40,00 € L)
Bruttopreis
Sauberes, präzises Bouquet, mittlerer Körper, schwarze Beere; zu Pilzen.
Clos Marsalette - 2020
Herkunft: Pessac-Léognan, Bordeaux, Frankreich
Typ: Rotwein
Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Eigentümer: Stephan von Neipperg & Didier Miqueu
Fläche: Etwa 12 Hektar.
Geschmacksbeschreibung
Farbe: Tiefes Granatrot mit violetten Reflexen.
Nase: Elegantes Bouquet aus reifen schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeere, schwarze Kirsche), Veilchen, rauchigen Noten und würzigen Anklängen (süßer Pfeffer, Zedernholz). Der Ausbau bringt Akzente von Vanille und Mokka, die gut integriert sind.
Mund: Geschmeidiger Auftakt, samtige und gut eingebettete Tannine. Der Mund ist vollmundig, aufgebaut auf einem klaren Fruchtgerüst und einer frischen Struktur. Man findet die schwarzen Früchte wieder, ergänzt durch mineralische Noten und einen leicht getoasteten Abgang mit guter Persistenz.
Kritik
Bewertungen :
- James Suckling: 93/100.
- Wine Advocate (Robert Parker): 91/100
- Vinous (Antonio Galloni): 91/100
Servierempfehlung
Dieser Wein ist ein passender Begleiter zu Kalbsbraten mit Morcheln, Filet Mignon mit Steinpilzsauce oder Lammtajine mit Feigen. Er passt auch zu gegrilltem rotem Fleisch, einer gebratenen Taube mit süßen Gewürzen oder einem Risotto mit Waldpilzen. Auf der Käseplatte bringt er einen Saint-Nectaire oder einen gereiften Ossau-Iraty zur Geltung.
| 30 Artikel |
Technische Daten
| Inhalt | 0,75l |
| Jahrgang | 2020 |
| Alkohol | 14° |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Verpackung | 6er OHK |
| Rebsorten | Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc |
| Aufbewahrungshinweise | Lange Lagerfähigkeit |
| Verbrauchshinweise | Zwischen 16 und 18°C trinken. |
| Geschmack | Trocken |
| Hersteller | Château Canon la Gaffelière, BP 34, 33330 Saint Emilion, Frankreich |
| Abfüllung | Mis en bouteille au Château |
16 andere Artikel in der gleichen Kategorie:
Kraftvoll, raffiniert, seidig;ideal zu Rinderfilet, Chateaubriand, Lammkarree, Wildgerichten und gereiften Hartkäsen
Schmackhafte Frucht in der Nase, mit einer schönen Säure im Mund, die für Ausgewogenheit und ein schönes Lagerpotenzial steht. Weiche und charmante Tannine.
Ein köstlicher, komplexer St.-Emilion mit Aromen von schwarzen Früchten, Frühlingsblumen und Gewürzen, sehr erfolgreich für den Jahrgang.
Dichte rote Früchte, Brombeere, Erdbeere. Am Gaumen vollmundig, offener Auftakt, sehr lang, weiche Tannine.
Breite Attacke, Lakritze, Pfefferminze, kräftige Tannine; zu Entrecôte.
Fruchtig, fest, gute Länge, rund am Gaumen; zu Ente.
Breit, fleischig und strukturiert, harmonisch, Leder, Moschus; zu Weichkäse.
Frische und aromatische Reinheit, samtige Fülle. In der Nase ganz zart, mit strahlender Frucht, am Gaumen schmackhaft und ausgewogen, intensiver Abgang.
Ein mächtiger Wein mit Aromen von Kirschen und Brombeeren, süßen Gewürzen und kaubaren Tanninen. Langer, jugendlich griffiger Abgang.
Ein vollmundiger und opulenter Wein mit dichten schwarzen Früchten. Strukturiert, verspricht er, an Finesse und Kohärenz zu gewinnen, sobald er abgefüllt ist.
Kommentare (0)
Aktuell keine Kunden-Kommentare
Sauberes, präzises Bouquet, mittlerer Körper, schwarze Beere; zu Pilzen.