Forêt 2018, Médoc
Sehr feminin, seidig, rund, mit Noten von roten Früchten und süßen Gewürzen.
14,50 €
Château Belle-Vue
(29,88 € L)
Verfügbarer Bestand: 1
Bruttopreis
Schöne Vorstellungen von Brombeeren. Mittelkräftiger Mund ist elegant und erfrischend, explosives Mentholfinale.
Winzer und Weingut : Vincent Mulliez erwarb das Château Belle-Vue im Jahr 2004. Dieses Weingut, das im Süd-Médoc liegt, stammt aus einem außergewöhnlichen Terroir. Der kiesige Boden, auf dem die im Durchschnitt 30 Jahre alten Reben wachsen, und die alten Anbautechniken lassen einen außergewöhnlichen Wein entstehen.
Verkostung : Der Belle-Vue 2018 ist eine Mischung aus 48 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 20 % Petit Verdot, 1 % Cabernet Franc und 1 % Carménère, die ca. 14 Monate in Eichenholz (30 % neu) gereift ist. Er zeigt schöne Aromen von zerkleinerten Brombeeren, Maulbeeren und Boysenbeeren sowie Anklänge von Unterholz, gemahlenen Nelken und Menthol. Der mittelkräftige Gaumen ist elegant und erfrischend, mit knackigen schwarzen Früchten und einer weichen Textur, die mit einem minzigen Kick endet. Er hat 14% Alkohol.
robertparker.com (31.03.2021)
Speiseempfehlung: Chambriert trinken (18°C); zu dunklem Fleisch, Schinken, Rostbraten, feinem Käse und Pasteten.
Technische Daten
Sehr feminin, seidig, rund, mit Noten von roten Früchten und süßen Gewürzen.
14,50 €
Kräftige und elegante Attacke, Tabak, Johannisbeere, Holz; zu Brathuhn.
45,90 € ab 35,90 €
23,50 €
Feste Tannine, frisch und ausgewogen. Mineralischer Abgang.
55,90 €
243,00 €
Kräftige und elegante Attacke, Tabak, Johannisbeere, Holz; zu Brathuhn.
77,90 €
Mittlerer Körper, fruchtig, schwarze Johannisbeere, erdig; zu Lamm.
36,90 €
113,00 € ab 90,00 €
Eleganter Haut-Médoc mit dunklen Früchten, feinen Gewürzen, feinen Tanninen und ausgewogener…
46,00 €
Château Potensac 2009, Médoc Cru Bourgeois Exceptionnel, balanced, black fruits, soft tannins, long…
85,50 €
Nase von Zedernholz und Tee, leicht rauchig. Am Gaumen mittelkräftig, mit einem ausgeprägten…
57,90 € ab 45,00 €
77,00 € ab 60,00 €
63,00 € 49,00 €
Feiner, strukturierter Médoc mit dunklen Früchten, Gewürzen und eleganten Tanninen.
33,50 € ab 29,90 €
141,00 €
Saftig, elegant und ausgewogen, frische Herzkirschen, integrierte Tannine, lebendig strukturiert,…
40,50 €
In der Jugend lebhaft und ehrlich, später kandierte Früchte; zu Käse.
12,50 €
Frisch, fruchtig, elegant; zu gegrilltem Lachs, Garnele oder Ziegenkäse
14,90 €
Ein sehr fruchtiger, naturbelassener Beaujolais Villages mit sehr leichter Filtrierung
13,40 € 12,06 €
Charmant, fein, dezent fruchtig, harmonischer Schaum; als Aperitif.
21,90 € ab 20,15 €
Wegen seiner angenehmen Geschmeidigkeit im Mund wird dieser Crémant rosé als "zarter" Brut…
12,90 €
Wegen seiner angenehmen Geschmeidigkeit im Mund wird dieser Crémant als "zarter" Brut bezeichnet.
12,90 €
Rund, ausgewogene Säure, fruchtig; zu Ziegenkäse, Meeresfrüchten.
10,50 €
Ein feuriger Hauch von Feuerstein trifft auf vitale Zitrusfrucht und die pure Eleganz der Loire in…
14,90 €
Schöne Vorstellungen von Brombeeren. Mittelkräftiger Mund ist elegant und erfrischend, explosives Mentholfinale.
Persönliche Auswahl
„Wenn es von dir kommt, ist es immer gut. Ich brauche es nicht zu verkosten.“Ein Koch zu Louis-Pierre
Als Jugendlicher für die Familie gekocht, seit 2003 für Laroche ausgewählt
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