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Château Belle-Vue 2018, Haut-Médoc Cru Bourgeois
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Schöne Vorstellungen von Brombeeren. Mittelkräftiger Mund ist elegant und erfrischend, explosives Mentholfinale.
Winzer und Weingut : Vincent Mulliez erwarb das Château Belle-Vue im Jahr 2004. Dieses Weingut, das im Süd-Médoc liegt, stammt aus einem außergewöhnlichen Terroir. Der kiesige Boden, auf dem die im Durchschnitt 30 Jahre alten Reben wachsen, und die alten Anbautechniken lassen einen außergewöhnlichen Wein entstehen.
Verkostung : Der Belle-Vue 2018 ist eine Mischung aus 48 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 20 % Petit Verdot, 1 % Cabernet Franc und 1 % Carménère, die ca. 14 Monate in Eichenholz (30 % neu) gereift ist. Er zeigt schöne Aromen von zerkleinerten Brombeeren, Maulbeeren und Boysenbeeren sowie Anklänge von Unterholz, gemahlenen Nelken und Menthol. Der mittelkräftige Gaumen ist elegant und erfrischend, mit knackigen schwarzen Früchten und einer weichen Textur, die mit einem minzigen Kick endet. Er hat 14% Alkohol.
robertparker.com (31.03.2021)
Speiseempfehlung: Chambriert trinken (18°C); zu dunklem Fleisch, Schinken, Rostbraten, feinem Käse und Pasteten.
| 2 Artikel |
Technische Daten
| Inhalt | 0,75l |
| Jahrgang | 2018 |
| Alkohol | 13,5° |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Verpackung | 12er OHK |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon 45%, Merlot 35%, Petit Verdot 20% |
| Aufbewahrungshinweise | Bis zu 15 Jahre lagerfähig. |
| Verbrauchshinweise | Zwischen 16 und 18°C trinken. |
| Geschmack | Trocken |
| Hersteller | Château Belle-Vue, 103 Route de Bordeaux Pauillac, 33460 Macau, Frankreich |
| Abfüllung | Mis en bouteille au Château |
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Schöne Vorstellungen von Brombeeren. Mittelkräftiger Mund ist elegant und erfrischend, explosives Mentholfinale.