Château Gazin 2019, Pomerol - Parker 91-93
(186,01 € L)
Vollkommen reif, mit einem Hauch von Pflaume, schwarzen Früchten und nicht zu viel Holz, verführt dieser zarte und großzügige Wein auf Anhieb.
Winzer und Weingut: Der Weinberg des Château Gazin erstreckt sich über eine Fläche von 26 Hektar, in einem einzigen Besitz, auf der oberen Terrasse des Pomerol-Terroirs. Das Terroir des Château Gazin besteht aus Gunziener Kies an der Oberfläche und einem Unterboden aus blauen und grünen Tonen mit Eisenoxyden (Eisenrückständen). Diese Tone (Smektite) sorgen für eine vernünftig stabile Wasserversorgung der Reben, typisch für große Terroirs. Der lehmige Kiesuntergrund des Pomerol-Plateaus ist die Essenz des Terroirs von Château Gazin.
Verkostung: Der Gazin 2019 ist ein fleischiger, dramatischer Wein, der aus dem Glas mit Aromen von reifen Beerenfrüchten gemischt mit subtilen Hinweisen auf Trüffel und Veilchen aufsteigt, seine neue Eiche bereits vollständig integriert. Mittel- bis vollmundig, samtig und nahtlos, ist er breit und texturiert, mit lebendigen Säuren, pudrigen Tanninen und feiner Länge im Abgang. - robertparker.com, 07.04.2022
Speiseempfehlung: Bei Raumtemperatur (16-18°C) servieren, um Wildente mit Äpfeln zu begleiten.
6 Artikel |
Technische Daten
Inhalt | 0,75l |
Jahrgang | 2019 |
Alkohol | 14,5° |
Allergene | Enthält Sulfite. |
Verpackung | 6er OHK |
Rebsorten | Merlot 88,5%, Cabernet Franc 4,5%, Cabernet Sauvignon 7% |
Aufbewahrungshinweise | Lange Lagerfähigkeit |
Geschmack | Trocken |
Hersteller | Château Gazin, 33500 Pomerol, Frankreich |
Abfüllung | Mis en bouteille au Château |