Winzer und Weingut: Jede große Geschichte hat ihren Ursprung an einem besonderen Ort, einer Art Schatulle, die ihr ihre ganze Seele gibt. Die von Léoville Poyferré ist in einer der intimsten Gemeindebezeichnungen des Médoc verwurzelt: Saint-Julien. Ein wahres Juwel, poliert durch die unaufhörlichen Wellen der Garonne, hat der Boden von Saint-Julien im Laufe der Jahrhunderte seinen Adel erworben. So sind unter dem Einfluss der Natur die 920 Hektar der Appellation zu ebenso vielen Gärten mit vielfältigen Profilen geworden, die jedoch einen gemeinsamen Faden haben: Kies. Stolzes Banner von Saint-Julien, diese Vielfalt der Kiesböden ist die Quelle der Reichtums unseres Terroirs und bietet uns die schönste der Paletten, um unsere Weine zu komponieren. leoville-poyferre.fr

Verkostung: "Eines der besten überdurchschnittlichen Erzeugnisse in diesem Jahrgang und ein „Best Buy“ für einen Spitzen-St.-Julien, dieser 2008er ist ein unwiderstehlicher Erfolg. Er offenbart eine undurchsichtige rubin-/purpurfarbene Farbe, viel Schmelz und eine Fülle von süßen Cassis- und schwarzen Kirschnoten, verflochten mit Anklängen von Lakritz, Rauch und Eiche. Vollmundig, bemerkenswert konzentriert und von atemberaubender Reinheit und Textur, ist dieser sensationelle Wein bereits gut zu trinken und wird nach 2-3 Jahren Lagerung noch besser sein. Er dürfte 20-25 Jahre halten. Bravo!" robertparker.com (02.05.2011)

Speiseempfehlung: Bei Zimmertemperatur (16-18°C) servieren, passt zu einem Lammkarree.