Winzer und Weingut : Das Terroir von Léoville Barton liegt auf einer der schönsten Kuppen aus Garonnaise-Kies, gegenüber der Gironde, im Herzen der Appellation Saint Julien im Médoc, 40 km nördlich von Bordeaux. Die verschiedenen Höhen des Kiesbodens, die der Fluss hinterlassen hat, charakterisieren das Terroir von Léoville Barton, das zusammen mit der Geschichte und den Menschen, die es geformt haben, einen der größten Rotweine der Welt hervorbringt. Der ton- und kieshaltige Untergrund ermöglicht es, die klimatischen Unwägbarkeiten des Jahres perfekt zu regulieren. https://www.leoville-barton.com

Verkostung : Deep garnet-purple colored, the 2017 Léoville Barton charges out of the gate with bold notions of baked plums, crème de cassis and blueberry preserves plus wafts of pencil shavings, fragrant earth and cedar chest. Medium to full-bodied, the palate delivers mouth-coating black fruit preserves with compelling herbal sparks and a firm, grainy texture, finishing long and lively. robertparker.com (16.04.2020)

Speiseempfehlung: Chambriert trinken (16-18°C) zu einem Rinderfilet mit Perigueux-Sauce servieren.