La Dame de Montrose 2016, Saint-Estèphe - Parker 91
62,50 €
(63,86 € L)
Bruttopreis
La Dame de Montrose 2016
Appellation: Saint-Estèphe, Bordeaux, Frankreich
Status: Zweitwein des Château Montrose
Besitz: Familie Bouygues
Rebsorten: Mehrheitlich Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Jahrgang: 2016
Verkostung
Robe: Tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen.
Nase: Fein und ausdrucksstark. Aromen von roten und schwarzen Früchten (Himbeere, Brombeere, Schwarzkirsche), diskrete florale Noten, Nuancen von süßen Gewürzen (Gewürznelke, Zimt), mit einer leichten Holznote (feines Toasting, heller Tabak).
Mund: Geschmeidiger und eleganter Auftakt. Seidige Textur mit einer schönen Dichte, feine und gut eingebettete Tannine. Harmonische Mitte des Gaumens, geprägt von reiner Frucht und einer gut integrierten Säure. Anhaltender, frischer und raffinierter Abgang mit einem Hauch von schwarzen Früchten und Gewürzen.
Kritik
- Wine Advocate: 92/100
- Vinous (Neal Martin): 91/100
- James Suckling: 93/100
Serviervorschlag
Passt perfekt zu gegrilltem oder gebratenem rotem Fleisch (Entrecôte, Rindersteak, Entenbrust), Lamm mit Kräutern, gebratenem Geflügel (Perlhuhn, Ente) oder Geflügel in Sauce. Eignet sich auch für Schmorgerichte (Kalbsblanquette, Lammtajine mit Pflaumen) und Hartkäse (Tomme de brebis, Mimolette extra-vieille) sowie für Käse mit leichtem Petersiliengeschmack.
| 16 Artikel |
Technische Daten
| Inhalt | 0,75l |
| Jahrgang | 2016 |
| Alkohol | 13,5° |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Verpackung | 6er OHK |
| Rebsorten | Merlot 52%, Cabernet Sauvignon 35%, Petit Verdot 11%, Cab. Franc |
| Aufbewahrungshinweise | Lange Lagerfähigkeit |
| Verbrauchshinweise | Zwischen 16 und 18°C trinken. |
| Geschmack | Trocken |
| Hersteller | SCEA du Château Montrose, Jean-Bernard Delmas, 33180 Saint-Estèphe, Frankreich |
| Abfüllung | Mis en bouteille au Château |
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