Domaine de la Chaise, Fines Bulles de Touraine rosé
(16,67 € L)
Wegen seiner angenehmen Geschmeidigkeit im Mund wird dieser Crémant rosé als "zarter" Brut bezeichnet; als Aperitif, zu Gänseleberpastete und Desserts
Winzer und Weingut: Der Weinbau hat in der Familie Davault schon lange Tradition. 1899 kaufte Alexis Davault einen Teil des schon seit dem frühen Mittelalter bestehenden Weingutes. Heute wird es in sechster Generation von Christophe Davault geführt. Es werden vor allem Weißweine produziert, aber auch Rot- und Schaumweine.
Verkostung: Dieser Wein wurde in einjähriger Arbeit und mit viel Sorgfalt nach der Champagnermethode hergestellt. In der Touraine wird er wegen seiner angenehmen Geschmeidigkeit im Mund als "zarter" Brut bezeichnet.
Speiseempfehlung: Gekühlt serviert, ist er der ideale Begleiter zu Aperitifs, Gänseleberpastete und Desserts.
108 Artikel |
Technische Daten
Inhalt | 0,75l |
Alkohol | 12,5° |
Allergene | Enthält Sulfite. |
Rebsorten | Gamay noir 50%, Grolleau 35%, pineau d'Aunis 15% |
Aufbewahrungshinweise | Bis zu 5 Jahre lagerfähig. |
Verbrauchshinweise | Kühl zwischen 4 und 8°C trinken. |
Geschmack | Trocken |
Hersteller | Christophe Davault, La Chaise, 41400 Saint-Georges-sur-Cher, Frankreich |
Abfüllung | Mis en bouteille au Domaine |