Crémant d'Alsace Brut Rosé - BIO
Rose saumonée, bulle fine et rapide, odeurs mûres, fruitées (pêche de vigne, la fraise, la…
21,90 € à partir de 20,15 €
Illustration similaire, le millésime sur la photo peut différer.
Domaine Fichet
(23,87 € L)
Stock disponible : 6
TTC
Féminin, fruité, rafraîchissant ; parfait avec la cuisine méditerranéenne.
Cette cuvée issue du cépage Gamay séduit par un pressurage direct à froid et un élevage de cinq mois sur lies fines en fût de chêne. Des notes de fruits frais et une vivacité rafraîchissante offrent une expérience gustative élégante et harmonieuse.
SAYA est le nom de notre plus jeune membre du domaine, une chienne, dont les magnifiques yeux sont aussi profonds que ce nectar.
Vignoble et vigneron : Le Domaine Fichet, qui compte aujourd'hui 30ha de vignes, a connu une énorme phase de croissance au cours des dernières décennies ; quelques innovations ont également été apportées au niveau de la technique de pressurage en 2006. Olivier Fichet est un viticulteur innovant qui produit des vins merveilleux et frais. Les cépages cultivés ici sont le chardonnay, le pinot noir, le gamay et l'aligoté. La cuvée "Les 3 Terroirs" provient du même village, mais de trois sols et expositions différents, ce qui lui confère une belle complexité aromatique et une minéralité exemplaire.
Dégustation : Robe saumonée aux reflets rosés chatoyants. Arômes de fruits frais, de mangue et de noix de coco.
Accompagnement : Idéal avec une cuisine estivale, des viandes grillées, de la charcuterie et des plats méditerranéens.
Valeurs nutritionnelles: https://dev-www.qroeno.eu/e?c=000H030K&v=2|12.5&n=MACON+ROSE+2025&i=285
Fiche technique
Rose saumonée, bulle fine et rapide, odeurs mûres, fruitées (pêche de vigne, la fraise, la…
21,90 € à partir de 20,15 €
93,80 € 89,11 €
Bonne texture, perlage fin, équilibré, frais ; en apéritif.
43,50 €
185En Touraine, on le qualifie ce mousseux de brut "tendre" en raison de son agréable souplesse en…
12,90 €
Nez expressif, arômes fumés, vin vif et rafraîchissant ; idéal avec une quiche.
10,50 €
Un vin fin et équilibré qui accompagnera vos plats de cuisine méditerranéenne.
14,90 €
44,50 €
Rosé très frais et vif ; en apéritif ou avec du poisson, des viandes blanches.
10,50 €
Frais, fruité, équilibré ; à déguster avec du poisson grillé et des salades méditerranéennes.
9,00 €
Frais, raffiné, harmonieux ; poisson grillé, fruits de mer, cuisine méditerranéenne.
20,90 €
Authentique, fin, vif, rafraîchissant ; pour accompagner la cuisine méditerranéenne.
16,00 €
Frais, fruité, élégant ; parfait avec du saumon grillé, des crevettes ou du fromage de chèvre.
14,90 €
Authentique, fin, vif, rafraîchissant ; pour accompagner la cuisine méditerranéenne.
16,00 €
Un vin fin et équilibré qui accompagnera vos plats de cuisine méditerranéenne.
14,90 €
Rosé très frais et vif ; en apéritif ou avec du poisson, des viandes blanches.
10,50 €
185En Touraine, on le qualifie ce mousseux de brut "tendre" en raison de son agréable souplesse en…
12,90 €
Frais, fruité, équilibré ; à déguster avec du poisson grillé et des salades méditerranéennes.
9,00 €
Nez expressif, arômes fumés, vin vif et rafraîchissant ; idéal avec une quiche.
10,50 €
Frais, fruité, élégant ; parfait avec du saumon grillé, des crevettes ou du fromage de chèvre.
14,90 €
Féminin, fruité, rafraîchissant ; parfait avec la cuisine méditerranéenne.
Choisi en personne
« Si cela vient de toi, c’est toujours bon. Je n’ai pas besoin d’y goûter. »Un chef à Louis-Pierre
Adolescent, il cuisinait pour sa famille ; depuis 2003, il choisit pour Laroche
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Les dates du Heuriger et les nouvelles de la Grand Tour. Louis-Pierre raconte aussi ses voyages chez les vignerons, donne des conseils pour choisir et partage des recettes pour accompagner les vins. À l’inscription, nous vous offrons notre double bon : 5 € en ligne dès 50 € et 15 € à la boutique ou au Heuriger dès 100 €.
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