Château Grand-Puy Ducasse, Pauillac

Château Grand-Puy Ducasse

Pauillac 5° Grand Cru Classé 2015 - MAGNUM - Parker 90-92

129,00 €

(85,33 € l)

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Description

Château Grand‑Puy Ducasse 2015

Profil général :

Issu d’un terroir d’exception (graves siliceuses sur des coteaux de Garonne), ce Pauillac 2015 se distingue par sa structure affirmée et son expression fidèle du style Cabernet-Sauvignon/Merlot typique de l’appellation . Sous la houlette de Hubert de Boüard (consultant), le millésime révèle une élégance moderne alliée à une belle profondeur .

Fiche technique :

    • Appellation : Pauillac AOC

    • Encépagement : 60 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot 

    • Degré alcoolique : Environ 14 % 

Dégustation :

    • Robe : Très belle teinte pourpre, soutenue, rehaussée de reflets violets 

    • Nez : Subtil et frais, dominé par les fruits noirs (cassis, mûre, cerise noire), accompagné d’arômes de réglisse, d’épices, de moka et de cèdre 

    • Bouche : Attaque crémeuse, tannins puissants mais soyeux ; vin bien structuré avec une persistance séduisante et une finale équilibrée entre fruit et boisé 

Notes & critiques :

    • Robert Parker (Neal Martin – Wine Advocate) : 90–92/100 – 

    • Vinous (Antonio Galloni) : 90–93/100 – 

    • James Suckling : 92/100 – 

    • Steven Spurrier (Decanter) : 89–90/100 – 

    • Wine Spectator : 88–91/100 – 

Accords mets & vins :

À privilégier avec viandes rouges de caractère (grillades, civets), gibiers, plats en sauce, fromages affinés ou champignons sauvages. Ce Pauillac structuré et aromatique équilibre parfaitement richesse et fraîcheur.

12 Produits

Fiche technique

Contenu
1,5l
Millésime
2015
Taux d'alcool
14°
Allergènes
Contient des sulfites.
Emballage
CBO 6 bouteilles
Cépages
Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 40%
Recommandations d'entreposage
Vin de grande garde
Conseil de consommation
A boire chambré entre 16 et 18°C.
Goût
Sec
Producteur
SC du Château Grand-Puy Ducasse, 33250 Pauillac, France
Mise en bouteille
Mis en bouteille au Château
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