Bovetti, Zartbitterschokolade Sierra Leone

Bovetti Chocolatier

Bovetti, Zartbitterschokolade Sierra Leone - 80g - RAUSVERKAUF

6,50 €

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Bruttopreis

Handwerkliche Produktion, 100% Bio, ohne Lecitin und Palmöl

Menge
Nicht auf Lager

Beschreibung

Bei dieser Serie laden Sie die Chocolatiers auf eine Reise durch die besten Herkunftsländer von Kakao ein. Die Rezepte sind 100% Bio, reine Kakaobutter, kein Palmöl, kein Lecithin.

Der Hersteller: Valter Bovetti hat seine Herkunft im Namen: Das Piemont in Italien. Schon von früh auf hat er das Kochhandwerk von seinem Vater César gelernt. Valter versteht sich als Gastronom, am Anfang seiner Laufbahn macht er sich als kreativer Bäcker verdient. 1985 geht er ins Nachbarland Frankreich und eröffnet 1994 seine erste Chocolaterie in Aubazine im Corrèze. Aus unergründlichen Motiven kreierte er Schrauben und Werkzeuge aus Schokolade, die er dank einer 20 Meter großen prototypischen Anlage, die er selbst in der Garage gebaut hat, fertigte. Seit 2008 existiert die Marke Bovetti im Großformat, so wie man sie jetzt kennt.

Bovetti Chocolatier

Technische Daten

Nettogewicht
80g
Allergene
Enthält Haselnüsse, Soja und Milch.
Verpackung
Beutel
Zutaten
Kakao: 85% mindestens. Zutaten: Kakaomasse (Sierra Leone), Rohrohrzucker, Kakaobutter.
Hersteller
Bovetti, 24120 Terrasson Lavilledieu
Durchschnittliche Nährwertinformationen pro 100g
Brennwert 602kcal/2486kJ - Fett 53g davon gesättigte Fettsäuren 32g - Kohlenhydrate 18g davon Zucker 13g - Eiweiß 8g - Salz 0,15g
Verbrauchshinweise nach dem Öffnen
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb eines Monats verbrauchen.
Mindesthaltbarkeit
02/2026

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