Château Capbern 2015, Saint-Estèphe - Parker 86
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Tief granatviolett in der Farbe, fleischig-würzige Nase, fester mittelkräftiger Mund.
Der 2015er Capbern wurde aus 68% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot und 4% Petit Verdot gekeltert und reifte 18 Monate lang in Fässern, von denen 60% neu waren. Tief granatviolett in der Farbe, hat er eine fleischig-würzige Nase über einem Kern von gebackenen Brombeeren und Cassis mit einer Unterströmung von getrocknetem Thymian. Der mittelkräftige Mund ist fest, körnig und ein wenig mager. robertparker.com (2/2018)
| 41 Artikel |
Technische Daten
| Inhalt | 0,75l |
| Jahrgang | 2015 |
| Alkohol | 13,5° |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Verpackung | 6er OHK |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon 57%, Merlot 27%, Petit Verdot 16% |
| Aufbewahrungshinweise | Bis zu 15 Jahre lagerfähig. |
| Verbrauchshinweise | Zwischen 16 und 18°C trinken. |
| Geschmack | Trocken |
| Hersteller | Château Calon Ségur, Domaine de Calon, 33180 Saint Estèphe, Frankreich |
| Abfüllung | Mis en bouteille au Château |
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Tief granatviolett in der Farbe, fleischig-würzige Nase, fester mittelkräftiger Mund.