Château Kirwan 2016, Margaux 3° Grand Cru Classé - Parker 90
69,50 €
(97,20 € l)
Bruttopreis
Château Kirwan 2016
Herkunft und Hintergrund
Der Jahrgang 2016 in Margaux zeichnete sich durch einen heißen und trockenen Sommer aus, gefolgt von einem kühlen und lang anhaltenden Herbst - ideale Bedingungen für eine optimale Reifung der Trauben. Château Kirwan, das auf einem für die Appellation typischen kiesigen Terroir liegt, erzeugt einen Wein, der Eleganz, Frische und aromatische Komplexität vereint und dem raffinierten Stil des Weinguts treu bleibt.
Verkostung
Robe: Tiefes Granatrot mit violetten Reflexen.
Nase: Komplex und raffiniert. Aromen von reifen schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeere, Brombeere), roten Früchten (Himbeere), blumigen Noten (Veilchen), süßen Gewürzen (Pfeffer, Lakritze) und subtilen Holznoten (Zedernholz, Vanille).
Mund: Geschmeidiger und samtiger Auftakt. Feine und seidige Tannine, die gut in eine ausgewogene Struktur eingebunden sind. Elegante und dichte Mitte des Gaumens mit reiner Frucht und erfrischender Säure. Langer und harmonischer Abgang, der von zarten Gewürz- und Holznoten geprägt ist.
Kritik
- Wine Advocate: 92/100
- Vinous: 91/100
- James Suckling: 93/100
Serviervorschlag
Ideal zu gegrilltem oder gebratenem rotem Fleisch (Rinderfilet, Entrecôte), gebratenem oder geschmortem Lamm, gebratenem Geflügel (Perlhuhn, Ente) sowie zu herzhaften Schmorgerichten. Passt auch gut zu gereiftem Hartkäse (Comté, Parmesan) und leicht marmoriertem Käse (Fourme d'Ambert).
| 12 Artikel |
Technische Daten
| Inhalt | 0,75l |
| Jahrgang | 2016 |
| Alkohol | 13,5° |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Verpackung | 6er OHK |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon 55%, Merlot 33%, Cabernet Franc, Petit Verdot |
| Aufbewahrungshinweise | Lange Lagerfähigkeit |
| Verbrauchshinweise | Zwischen 16 und 18°C trinken. |
| Geschmack | Trocken |
| Hersteller | SA Schroder & Schyler, Château Kirwan, 33460 Cantenac, Frankreich |
| Abfüllung | Mis en bouteille au Château |
16 andere Artikel in der gleichen Kategorie:
Komplex, sanfte Tannine, reich, reif, lang; zu Käse.
Ein vollmundiger und dekadenter Wein mit kühnen Aromen von Pflaumen und Gewürzen, samtiger Textur und fantastischer Nachhaltigkeit.
Ein eleganter und erfrischender Wein mit floralen Noten, unterstützt von einer festen Struktur und einem energetischen Abgang.
<div class="text-base my-auto mx-auto py-5 [--thread-content-margin:--spacing(4)] @[37rem]:[--thread-content-margin:--spacing(6)]...
Würzige Noten, Vanille, Waldbeeren; zu Perlhuhn am Spieß.
Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung und Bukett, reife Kirschen, ein Hauch von Zwetschken, dezent nach Kräutern und etwas Edelholz. Straff, elegant, rotbeerig und frisch.
Medium to deep garnet-purple color, fragrant scents of redcurrant jelly, Morello cherries, plum preserves and fresh blackcurrants, suggestions of red roses, cedar chest and pencil lead.
Der Gaumen ist mittelkräftig mit feinkörnigen Tanninen. Sehr ausgewogen erscheint dieser Nenin raffinierter als in den letzten Jahren.
