Château Brane-Cantenac, Margaux
  • Château Brane-Cantenac, Margaux

Château Brane-Cantenac 2016, Margaux 2° Grand Cru Classé - Parker 96-98

117,00 €

(156,00 € l)

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Château Brane-Cantenac 2016

Verkostung

Farbe: Dunkles, glänzendes Granatrot.

Nase: Komplex und raffiniert. Aromen von reifen schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeere, Brombeere), Schwarzkirsche, Veilchen, Noten von süßen Gewürzen (Pfeffer, Lakritze), Zedernholz, hellem Tabak und leichtem Graphit. Perfekt geschmolzenes und elegantes Holz, das subtile Vanille- und Toastnuancen mit sich bringt.

Gaumen: Seidiger und präziser Auftakt. Samtige Textur, feine und perfekt integrierte Tannine. Voller, ausgewogener Mittelteil, der eine reine und saftige Frucht enthüllt, die von einer kontrollierten Säure unterstützt wird, die für Frische sorgt. Langer, harmonischer Abgang, der von blumigen, würzigen und leicht mineralischen Noten geprägt ist.

Kritik

- Wine Advocate: 94+/100

- Vinous (Neal Martin): 94/100

- James Suckling: 96/100

Serviervorschlag

Perfekt zu gegrilltem oder gebratenem rotem Fleisch (Entrecôte, Rinderfilet, Entenbrust), gebratenem (Gigot, Carré) oder geschmortem Lamm (Lamm-Tajine mit süßen Gewürzen, Navarin). Ideal auch zu gebratenem oder gefülltem Geflügel (Perlhuhn, Ente mit Kirschen) und Federwild (Fasan, Rebhuhn). Sehr gut zu geschmacksintensiven Schmorgerichten (Bœuf bourguignon, daube provençale) und gereiftem Hartkäse (Comté, alter Cantal, Parmesan) oder leicht marmoriertem Käse (Fourme d'Ambert, Bleu d'Auvergne).

25 Artikel

Technische Daten

Inhalt 0,75l
Jahrgang 2016
Alkohol 13,5°
Allergene Enthält Sulfite.
Verpackung 6er OHK
Rebsorten Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 27%, Cabernet Franc, Carmenère
Aufbewahrungshinweise Lange Lagerfähigkeit
Verbrauchshinweise Zwischen 16 und 18°C trinken.
Geschmack Trocken
Hersteller Château Brane-Cantenac, 33460 Margaux, Frankreich
Abfüllung Mis en bouteille au Château
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