Winzer und Weingut : Der Clos du Marquis, gegründet im Jahr 1902, hat seinen Ursprung in dem Petit Clos, der an das Château de Léoville, die Residenz des Marquis de Las Cases, angrenzt. Der Clos du Marquis stammt von den großen Terroirs der Appellation Saint-Julien, die nicht systematisch Teil des Katasters des alten Domaine de Léoville waren. Diese Terroirs befinden sich etwas weiter westlich und sind umgeben von renommierten Crus Classés, darunter Second Crus der Appellationen Saint-Julien und Pauillac: Léoville Poyferré, Léoville Barton, Pichon Longueville Comtesse de Lalande... Der Clos du Marquis drückt somit perfekt die Typizität von Saint-Julien aus: Struktur, Komplexität, Harmonie, Unterscheidung und Lagerfähigkeit.

Verkostung : Der 2015er Clos du Marquis ist eine Cuvée aus 66% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot und 3% Cabernet Franc, geerntet mit 39 hl/ha zwischen dem 22. September und dem 9. Oktober, insgesamt 15 Tage Ernte. Ausgebaut in 50% neuen Eichenfässern, zeigt er ein reines und harmonisches Bouquet mit Aromen von Brombeere, Unterholz und subtilem Tabak, die sich sanft im Glas entfalten. Der Gaumen ist mittelkräftig mit geschmeidigen Tanninen im Mund, einer lebendigen Säurelinie, feiner Präzision hier und einem mineralreichen Abgang, der die Ausdruckskraft des Terroirs hervorhebt. Dies ist ein großartiger Clos du Marquis von Jean-Hubert Delon und seinem Team, ein Clos du Marquis mit Selbstbewusstsein.robertparker.com (28.04.2016)

Speiseempfehlung : Servieren Sie es bei Raumtemperatur (16-18°C), um Käse oder Aufschnitt zu begleiten.