Domaine Vigneau Chevreau , Vouvray - Cuvée Silex
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Domaine Vigneau Chevreau, Vouvray Cuvée Silex 2023

18,50 €

(24,67 € L)

TTC

Quantité
Disponible
25 Produits

Fiche technique

Contenu 0,75l
Millésime 2022
Taux d'alcool 12,5°
Allergènes Contient des sulfites.
Cépages Chenin blanc
Recommandations d'entreposage Se garde jusqu'à 5 ans.
Conseil de consommation A boire très frais entre 4 et 8°C.
Goût Demi-sec, moelleux
Producteur Domaine Vigneau-Chevreau, 4 rue du Clos Baglin-Vallée de Vaux-Chançay, 37210 Vouvray, France
Mise en bouteille Mis en bouteille à la Propriété
Certification environnementale Produit biologique
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Arômes d'agrumes et de fleurs blanches; servir avec des fruits de mer, du poisson ou du fromage de chèvre.
Attaque vive, agrumes, abricot confit ; avec du foie gras.
The palate features loads of zip and zing with bags of freshness to counter the rich fruit, finishing on a lingering gingery note.
Pamplemousse, ananas, touche minérale très fraîche; avec des fruits de mer, des coquillages, du poisson grillé...
Belle maturité, gras et arômes fruités; blanquette de volaille, fromages
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Minéralité fine, fruité, équilibré, rond ; à déguster avec du poisson.
Elégante fraîcheur au nez, superbe minéralité, une légère douceur, attaque juteuse, excellent.
Pale to medium lemon-gold colored, opening out to notes of honeydew melon, nectarines and baked apples with touches of lightly browned toast, allspice and powdered ginger.
Arôme de citron, poire, pêche, fleurs blanches ; avec les desserts.
Souple, aux arômes fruités ; ample mais délicat en bouche. S’accorde parfaitement avec du poisson ou une cuisine thaïlandaise.
Nez très gourmand, La bouche n'est pas en reste,  notes de fruits à noyaux bien mûrs. L'acidité discrète, rondeur moyenne, déguster dès l'apéritif.
subtle notions of crushed rocks, wild fungi and fragrant earth leading to a profound core of orange marmalade, crystalized lemon peel, dried pineapple and paraffin wax. 
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