Château Grand-Puy-Lacoste 2015, Pauillac 5° Grand Cru Classé - DM 3L - Parker 91+
509,00 €
(169,67 € L)
Bruttopreis
Château Grand-Puy-Lacoste 2015 - Pauillac, Bordeaux
Allgemeines Profil:
Château Grand-Puy-Lacoste 2015 zeichnet sich durch seine Eleganz, seine Geradlinigkeit und seinen klassischen Ausdruck des Terroirs von Pauillac aus. Auf einem Plateau aus tiefem Kies gelegen, zeichnet dieses renommierte Familienweingut für einen Wein von großer Regelmäßigkeit verantwortlich, der Kraft, Präzision und Frische vereint.
Weinprobe:
Farbe: Dunkel, intensives Granatrot mit purpurfarbenen Reflexen
Nase: Tief und ausdrucksstark, enthüllt Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Himbeeren, Lakritz, Graphit und süßen Gewürzen
Mund: Voller und seidiger Auftakt. Die Struktur ist geradlinig und wird von feinen und präzisen Tanninen getragen. Sehr schönes Gleichgewicht zwischen der reichen Frucht und der Frische, mit einem langen, mineralischen und anhaltenden Abgang.
Noten & Kritiken:
James Suckling: 96/100
Wine Advocate (Neal Martin): 91-93/100
Vinous (Antonio Galloni): 94/100
Decanter: 94/100
Wine Spectator: 93/100.
Serviervorschlag:
Château Grand-Puy-Lacoste 2015 ist ein idealer Begleiter zu Gerichten mit gebratenem oder gegrilltem rotem Fleisch, wie Rinderfilet mit Kruste, Lammkarree mit Kräutern oder Entenbrust mit Feigen. Er passt auch zu Schmorgerichten mit Wild, Waldpilzen oder auf Rotwein reduzierten Soßen. Auf der Käseseite sollte man gereifte Pressnudeln (Comté, Mimolette extra-vieille) oder milde Blauschimmelkäse bevorzugen. Seine Struktur und Finesse machen ihn auch zu einem ausgezeichneten Partner für raffinierte Gourmetgerichte.
| 3 Artikel |
Technische Daten
| Inhalt | 3l |
| Jahrgang | 2015 |
| Alkohol | 13,5° |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Verpackung | 1er OHK |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon 74%, Merlot 23%, Cabernet Franc 3% |
| Aufbewahrungshinweise | Lange Lagerfähigkeit |
| Verbrauchshinweise | Zwischen 16 und 18°C trinken. |
| Geschmack | Trocken |
| Hersteller | Château Grand-Puy-Lacoste, BP 82, 33250 Pauillac, Frankreich |
| Abfüllung | Mis en bouteille au Château |
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