Château Cantenac Brown 2011, Margaux 3° Grand Cru Classé - DM 3L - Parker 87
337,00 €
Verfügbarer Bestand: 2
(106,67 € l)
Bruttopreis
Feiner Margaux mit Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und edlem Holz, mit seidigen Tanninen und eleganter Struktur.
Château Cantenac Brown 2011 - Margaux 3ᵉ Grand Cru Classé
Herkunft & Herstellung
Das Château Cantenac Brown ist ein Weingut in Margaux, in der Region Médoc. Der Jahrgang 2011 wurde aus einer Mischung von 67 % Cabernet Sauvignon und 33 % Merlot hergestellt.
Geschmacksprofil
- Robe: Granatrot mit rubinroten Reflexen.
- Nase: Aromen von reifen schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeere, Brombeere), Himbeere, Lakritze, Gewürzen und edlem Holz.
- Mund: Geschmeidiger und runder Auftakt mit einer festen und feinen Tanninstruktur. Das Gleichgewicht zwischen Säure und Fruchtigkeit ist bemerkenswert und bietet eine samtige Textur und eine schöne Länge.
- Abgang: Anhaltend, mit Nuancen von dunkler Schokolade und getoastetem Holz.
Anmerkungen & Bewertungen
- Wine Enthusiast: 94/100
- Wine Spectator: 90/100
- Gault & Millau: 16/20
- La Revue du Vin de France (RVF): 16/20
- Bettane & Desseauve: 15/20
Food & Wine Matching
Dieser 2011 Château Cantenac Brown passt perfekt zu :
- Lammkarree in Kräuterkruste
- Tournedos Rossini
- Entenbrust mit Pfeffer
- Gereifte Käseplatte
Serviertemperatur
Es wird empfohlen, diesen Wein bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 °C zu servieren, um seine Aromen und seine Struktur voll zur Geltung zu bringen.
| 2 Artikel |
Technische Daten
| Inhalt | 3l |
| Jahrgang | 2011 |
| Alkohol | 13,5° |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Verpackung | 1er OHK |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon 67%, Merlot 33% |
| Aufbewahrungshinweise | Lange Lagerfähigkeit |
| Verbrauchshinweise | Zwischen 16 und 18°C trinken. |
| Geschmack | Trocken |
| Hersteller | Château Cantenac Brown, Lieu-dit Margaux, 33460 Cantenac, Frankreich |
| Abfüllung | Mis en bouteille au Château |
16 andere Artikel in der gleichen Kategorie:
Reichhaltig und muskulös bietet Beychevelle 2020 Aromen von Cassis, Brombeeren und gebackenen Pflaumen, vermischt mit Gewürzen, Bleistiftspänen und geröstetem neuen Eichenholz.
Kräftige Aromen von Brombeeren, Pflaumen und Crème de Cassis. Am Gaumen ist er mittel bis kräftig, bietet eine fleischige Textur und endet mit einer würzigen Note.
Ein ausdrucksstarker und gut strukturierter Wein, der eine schöne Tiefe und ein duftendes erdiges Finish aufweist.
Sehr fein und delikat, ungewöhnlich leicht, Brombeere, Kokos; zu Pilzen.
Schöne Vorstellungen von Brombeeren. Mittelkräftiger Mund ist elegant und erfrischend, explosives Mentholfinale.
Ein vollmundiger Wein mit Aromen von gebackenen Kirschen, ergänzt durch Noten von verbrannter Erde und Trüffeln.
Sanft, dunkel, kleine Beerenfrüchte, mehr Brombeere als Cassis. Ein Hauch von Zedernholz. Straff und fest. Eher embryonale als trockene Tannine. Langer, frischer, saftiger Abgang.
Dichte Nase, schwarze Früchte, rote Pflaume. Am Gaumen vollmundig, schöne Säure, breite, elegante Tannine, sehr langer Abgang, bekömmlicher Wein.
Kommentare (0)
Aktuell keine Kunden-Kommentare
Feiner Margaux mit Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und edlem Holz, mit seidigen Tanninen und eleganter Struktur.