Château Cantenac Brown 2011, Margaux 3° Grand Cru Classé - MAGNUM - Parker 87
135,00 €
Verfügbarer Bestand: 12
(88,00 € l)
Bruttopreis
Feiner Margaux mit Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und edlem Holz, mit seidigen Tanninen und eleganter Struktur.
Château Cantenac Brown 2011 - Margaux 3ᵉ Grand Cru Classé
Herkunft & Herstellung
Das Château Cantenac Brown ist ein Weingut in Margaux, in der Region Médoc. Der Jahrgang 2011 wurde aus einer Mischung von 67 % Cabernet Sauvignon und 33 % Merlot hergestellt.
Geschmacksprofil
- Robe: Granatrot mit rubinroten Reflexen.
- Nase: Aromen von reifen schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeere, Brombeere), Himbeere, Lakritze, Gewürzen und edlem Holz.
- Mund: Geschmeidiger und runder Auftakt mit einer festen und feinen Tanninstruktur. Das Gleichgewicht zwischen Säure und Fruchtigkeit ist bemerkenswert und bietet eine samtige Textur und eine schöne Länge.
- Abgang: Anhaltend, mit Nuancen von dunkler Schokolade und getoastetem Holz.
Anmerkungen & Bewertungen
- Wine Enthusiast: 94/100
- Wine Spectator: 90/100
- Gault & Millau: 16/20
- La Revue du Vin de France (RVF): 16/20
- Bettane & Desseauve: 15/20
Food & Wine Matching
Dieser 2011 Château Cantenac Brown passt perfekt zu :
- Lammkarree in Kräuterkruste
- Tournedos Rossini
- Entenbrust mit Pfeffer
- Gereifte Käseplatte
Serviertemperatur
Es wird empfohlen, diesen Wein bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 °C zu servieren, um seine Aromen und seine Struktur voll zur Geltung zu bringen.
| 12 Artikel |
Technische Daten
| Inhalt | 1,5l |
| Jahrgang | 2011 |
| Alkohol | 13,5° |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Verpackung | 6er OHK |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon 67%, Merlot 33% |
| Aufbewahrungshinweise | Lange Lagerfähigkeit |
| Verbrauchshinweise | Zwischen 16 und 18°C trinken. |
| Geschmack | Trocken |
| Hersteller | Château Cantenac Brown, Lieu-dit Margaux, 33460 Cantenac, Frankreich |
| Abfüllung | Mis en bouteille au Château |
16 andere Artikel in der gleichen Kategorie:
Tief violett-schwarzer Farbe mit kräftigen Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Himbeerblättern und gebackenen Pflaumen, getrockneten mediterranen Kräutern, Tabakblättern und Graphit.
Nachhaltige Frische, Vanille, kandierte Früchte, Pfeffer; zu Lammkarree.
Kräftige und elegante Attacke, Tabak, Johannisbeere, Holz; zu Brathuhn.
Eleganter Margaux mit roten Früchten, Veilchen und feinem Holz. Seidiger Gaumen, feine Tannine, anhaltendes Finale. Klassisch und ausgewogen.
Mittlerer bis kräftiger Körper mit Schichten von roten und schwarzen Früchten, die mit würzigen Akzenten durchsetzt sind. Fester, körniger Rahmen mit großer Lebendigkeit.
Komplexe Aromen von roten Früchten; passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch.
Breite Attacke, Lakritze, Pfefferminze, kräftige Tannine; zu Entrecôte.
Fruchtig, fest, gute Länge, rund am Gaumen; zu Ente.
Vollmundiger Wein, aromatisch und samtig mit Noten von eingemachten Kirschen und Gewürzen. Kalkiges Finish.
Kommentare (0)
Aktuell keine Kunden-Kommentare
Feiner Margaux mit Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und edlem Holz, mit seidigen Tanninen und eleganter Struktur.