Château Lafon-Rochet, Saint-Estèphe
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Château Lafon-Rochet

Saint-Estèphe 4° Grand Cru Classé 2011 - Parker 87

57,50 €

ab 52,90 €

(70,54 € L)

Verfügbarer Bestand: 27

Bruttopreis

Eleganter Wein mit dunklen Früchten, Gewürzen, Holznoten und feinen Tanninen.

87/100 Parker,

90/100 Wine Spectator,

94/100 Vertdevin.

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Beschreibung

Château Lafon-Rochet 2011 - Saint-Estèphe 4ᵉ Grand Cru Classé

Herkunft & Herstellung

Das Château Lafon-Rochet ist ein Weingut in Saint-Estèphe, in der Region Médoc. Der Jahrgang 2011 wurde aus einer Mischung von 59 % Cabernet Sauvignon, 33 % Merlot, 5 % Cabernet Franc und 3 % Petit Verdot hergestellt. 

Geschmacksprofil

    - Robe: Tiefes Granatrot mit violetten Reflexen.

    - Nase: Komplexe Aromen von reifen schwarzen Früchten (Brombeere, schwarze Johannisbeere), schwarzer Kirsche, begleitet von würzigen Noten, Pfeffer, getrockneten Veilchen und einem Hauch von Holz.

    - Mund: Geschmeidiger, runder Auftakt mit einer feinen, seidigen Tanninstruktur. Das Gleichgewicht zwischen Säure und Fruchtigkeit ist bemerkenswert und bietet eine samtige Textur und eine schöne Länge.

    - Abgang: Anhaltend, mit Nuancen von dunkler Schokolade und getoastetem Holz. 

Anmerkungen & Bewertungen

    - Robert Parker (Wine Advocate): 87/100 

    - Vertdevin: 94/100 

    - Wine Spectator: 90/100 

Speisen & Wein

Dieser 2011er Château Lafon-Rochet passt perfekt zu :

    - Gegrilltes rotes Fleisch oder Fleisch in Sauce

    - Entenbrust

    - Rinderkotelett mit Mark.

    - Gereifter Käse

Serviertemperatur

Es wird empfohlen, diesen Wein bei einer Temperatur zwischen 17 und 18 °C zu servieren, damit seine Aromen und seine Struktur voll zur Geltung kommen.

Château Lafon-Rochet
27 Artikel

Technische Daten

Inhalt
0,75l
Jahrgang
2011
Alkohol
14°
Allergene
Enthält Sulfite.
Verpackung
12er OHK
Rebsorten
Merlot 33%, Cabernet Sauvignon 59%, Cabernet Franc, Petit Verdot
Aufbewahrungshinweise
Lange Lagerfähigkeit
Verbrauchshinweise
Zwischen 16 und 18°C trinken.
Geschmack
Trocken
Hersteller
SC du Château Lafon-Rochet, Famille Tesseron, 33180 Saint-Estèphe, Frankreich
Abfüllung
Mis en bouteille au Château

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