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Château Barréjat, Madiran - Cuvée de l'Extrême 2023
(29,20 € L)
Holz, geschmolzene Tannine, langes Finale; zu Schafskäse.
Winzer und Weingut: Mit einer von Generationen gesammelten Erfahrung führt die Familie Capomartin heute das Weingut in der Appellation Madiran. Dank der Rebsorte Tannat spiegeln die Weine von Château Barrejat die Identität von Madiran wider. Die Weine sind charaktervoll, aromatisch, feinwürzig und fruchtig. Der "Extrême" ist ein richtiger, sehr typischer Madiran mit 100% Tannat- der Königsrebe im Madiran. Fruchtig-reife Aromen verbinden sich mit leichten Eindrücken von geröstetem Kaffee und Vanille. Mehr Madiran geht nicht!
Verkostung: Die Farbe des Weines ist Granatrot mit sehr dunkler Tönung. Die Aromen reichen von Vanille, sehr reifen schwarzen Früchten, Lakritze bis hin zu einem Stich gerösteten Kaffee. Der Madiran ist breit, hat eine gute Struktur mit reichen, feinen und gut entwickelten Tanninen. Kräftiger, aber samtiger und nachhaltiger Abgang. Der Wein ist reich, ausgeglichen und hebt sich durch seine Konzentration und seine seidigen Tannine hervor.
Trinkempfehlung: Ideal zur Südwestfranzösischen Küche, rotem Fleisch, Ente und kräftigen Käsen.
| 48 Artikel |
Technische Daten
| Inhalt | 0,75l |
| Jahrgang | 2023 |
| Alkohol | 14,5° |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Rebsorten | Malbec, Merlot, Tannat |
| Aufbewahrungshinweise | Bis zu 15 Jahre lagerfähig. |
| Verbrauchshinweise | Zwischen 16 und 18°C trinken. |
| Geschmack | Trocken |
| Hersteller | EURL Bernède et Fils, Clos La Coutale, Route D5, 46700 Vire sur Lot, Frankreich |
| Abfüllung | Mis en bouteille au Château |