Château Meyney 2018, Saint-Estèphe - Parker 89-91+
36,50 €
(48,67 € L)
Bruttopreis
Breit, fleischig und strukturiert, harmonisch, Leder, Moschus; zu Weichkäse.
Château Meyney 2018
Appellation: Saint-Estèphe, Bordeaux, Frankreich
Status: Cru Bourgeois Supérieur
Eigentum: Crédit Agricole Grands Crus
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Jahrgang: 2018
Herkunft und Hintergrund
Der Jahrgang 2018, der von einem heißen und trockenen Sommer geprägt war, ermöglichte eine perfekte Reife der Trauben und brachte kraftvolle und konzentrierte Weine hervor. Château Meyney, auf kiesigen Böden mit ton- und kalkhaltigem Untergrund, bietet einen strukturierten, großzügigen und dem Stil von Saint-Estèphe treuen Wein, der Kraft und Raffinesse vereint.
Verkostung
Farbe: Tiefes, dichtes Rot mit violetten Reflexen.
Nase: Intensiv und komplex, enthüllt Noten von reifen schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeere, Brombeere), süßen Gewürzen (Pfeffer, Lakritze), hellem Tabak und subtilen Holznoten (Vanille, Zedernholz).
Mund: Voller und fleischiger Auftakt. Kräftige, aber perfekt eingebettete Tannine. Dichte und ausgewogene, fruchtige und würzige Mitte des Gaumens. Langer, harmonischer Abgang, der von einer kontrollierten Frische und leicht rauchigen und würzigen Noten geprägt ist.
Kritik
- Wine Advocate: 92/100
- Vinous: 91/100
- James Suckling: 93/100
Serviervorschlag
Perfekt zu gegrilltem oder gebratenem rotem Fleisch, Gerichten mit reichhaltiger Sauce (Boeuf Bourguignon, Wildschweinragout) oder charaktervollem Geflügel wie gebratener Ente. Er passt auch sehr gut zu gereiftem Hartkäse oder leicht marmoriertem Käse und bietet ein schönes Gleichgewicht zwischen der Kraft des Weins und der Reichhaltigkeit der Speisen.
| 24 Artikel |
Technische Daten
| Inhalt | 0,75l |
| Jahrgang | 2018 |
| Alkohol | 14° |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Verpackung | 6er OHK |
| Rebsorten | Merlot 49%, Cabernet Sauvignon 33%, Petit Verdot 18% |
| Aufbewahrungshinweise | Bis zu 15 Jahre lagerfähig. |
| Verbrauchshinweise | Zwischen 16 und 18°C trinken. |
| Geschmack | Trocken |
| Hersteller | Château Meyney, Quai Antoine Ferchaud - BP23, 33250 Pauillac, Frankreich |
| Abfüllung | Mis en bouteille au Château |
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Breit, fleischig und strukturiert, harmonisch, Leder, Moschus; zu Weichkäse.