Château Phélan Ségur 2016, Saint-Estèphe - Parker 92
59,00 €
(78,00 € L)
Bruttopreis
Château Phélan Ségur 2016
Appellation: Saint-Estèphe - Cru Bourgeois Exceptionnel (Nachbar von Montrose und Calon-Ségur)
Jahrgang: 2016
Assemblage: Etwa 55 % Cabernet Sauvignon, 45 % Merlot, kleine Mengen Cabernet Franc und Petit Verdot
Ausbau: 16-18 Monate in zu 50 % neuen Barriques; nach Erreichen der vollen Reife von Hand vinifizieren, um die Integrität der Beeren zu bewahren
Verkostung
Robe: Tiefes Granatrot mit violetten Reflexen.
Nase: Komplex und typisch für Saint-Estèphe - schwarze Johannisbeere, Brombeere, Graphit, Lakritz, Zedernholz, Rauch, Lavendel, Minze; ausgeprägte erdig-mineralische Note
Mund: Konzentrierter Auftakt, feste, aber seidige Tannine; dunkle Fruchtpalette (schwarze Johannisbeere, Pflaume, Kirsche), Gewürze (Nelke, Tabak, Kaffee), mineralische Salzigkeit, langer, anhaltender Abgang
Bewertungen & Expertenkommentare
- Heiner Lobenberg: 95-96+ Punkte -.
- Bettane : 19/20 -.
- Gabriel: 19/20 -.
- James Suckling: 95 Pkt.
- Decanter: 94 Pkt.
- Robert Parker (LPB): 92 Punkte -.
- Wine Spectator: 93 Punkte -.
- Wine Enthusiast: 92-94 Punkte -.
- Vinous (A. Galloni): 91-94 Punkte -.
- Jancis Robinson: 17/20 -
Wein & Speisen
Großartig zu gegrilltem rotem Fleisch, gebratenem Lamm, Wild, Schmorgerichten, wilden Pilzen und kräftigen Käsesorten. In eine Karaffe abfüllen und bei 16-18 °C servieren.
| 8 Artikel |
Technische Daten
| Inhalt | 0,75l |
| Jahrgang | 2016 |
| Alkohol | 13,5° |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Verpackung | 6er OHK |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon 55%, Merlot 45% |
| Aufbewahrungshinweise | Lange Lagerfähigkeit |
| Verbrauchshinweise | Zwischen 16 und 18°C trinken. |
| Geschmack | Trocken |
| Hersteller | Château Phélan Ségur SAS, 33180 Saint-Estèphe, Frankreich |
| Abfüllung | Mis en bouteille au Château |
16 andere Artikel in der gleichen Kategorie:
Mittel- bis vollmundig, mit Aromen von Heidelbeeren und Himbeeren. Geschmeidiges und großzügiges Profil.
Ein aristokratischer Wein, straff, rassig, saftig, sehr bekömmlich, die Tannine sind geschmeidig, mit einem samtigen Griff. Ein immenser Erfolg.
Mittlerer Körper, elegant, frisch, intensiv, schwarze Himbeere; zu Gratin.
Erhaben und Ehrwürdig, samtiger voller und runder Körper, eleganten Abgang, Aromen von Leder, Kirsche, Trüffel, aussergewöhnlich.
Feste Tannine, frisch und ausgewogen. Mineralischer Abgang.
Dichte rote Früchte, Brombeere, Erdbeere. Am Gaumen vollmundig, offener Auftakt, sehr lang, weiche Tannine.
Ein echter Klassiker. Mittelkräftig, strukturiertes Profil und ein langer, durchdringender Abgang. Die einzige Zutat, die hier fehlt, ist die Zeit.
Die Nase offenbart ein reichhaltiges und komplexes Bouquet mit Noten von Veilchen, reifen roten Früchten, Leder und Nuancen von Trüffel. Im Geschmack vereint dieser Wein Rundheit.
Mittelkräftig bis kräftig Der Gaumen strotzt vor saftigen Aromen von schwarzen Früchten, umrahmt von zugänglichen, reifen und körnigen Tanninen, die angenehm erdig ausklingen.
Breite Attacke, Lakritze, Pfefferminze, kräftige Tannine; zu Entrecôte.
Tief purpurrote Farbe, kräftige, seidige Tannine; zu Rindfleisch.
Dichter und frischer Auftakt, viel Eleganz, lang, ziemlich streng.
In der Nase sehr schwarzer Kaffee. Der Wein ist dicht, insgesamt recht tanninhaltig, mit einer für Merlot ungewöhnlichen Rundheit . Ein chamäleonartiger Wein.
Kunden, die diesen Artikel gekauft haben, kauften auch ...
Zusammenfassung: Elegant und komplex, zeichnet sich dieser Wein durch seine aromatische Harmonie und Finesse aus. Anhaltender Abgang.
Vollmundiger Wein, aromatisch und samtig mit Noten von eingemachten Kirschen und Gewürzen. Kalkiges Finish.
Kommentare (0)
Aktuell keine Kunden-Kommentare
