Château Charmail 2015, Haut-Médoc Cru Bourgeois, Parker 87
26,90 €
(35,87 € L)
Bruttopreis
Sehr fein und delikat, ungewöhnlich leicht, Brombeere, Kokos; zu Pilzen.
Château Charmail 2015 - Haut-Médoc
Region: Bordeaux, Médoc
Appellation: Haut-Médoc
Classement: Cru Bourgeois
Jahrgang: 2015
Farbe: Rot
Rebsorten: Ca. 42 % Merlot, 36 % Cabernet Sauvignon, 12 % Cabernet Franc, 10 % Petit Verdot.
Kritikerbewertungen
James Suckling: 91/100
"Ein eleganter Charmail mit Aromen von schwarzer Kirsche, Pflaume, weichen Tanninen und einem schönen, frischen Abgang."
Wine Advocate - Robert Parker: 88-90/100
"Ein runder, zugänglicher Wein mit großzügiger Frucht und angenehmer Textur. Schöner Erfolg in diesem Jahrgang".
Jancis Robinson: 16/20
"Gutes Gleichgewicht zwischen Frucht, Struktur und Frische. Gut ausgearbeiteter Wein, typisch für das Haut-Médoc".
Degustationsbeschreibung
Robe: Kräftiges Rubinrot, klar, mit violetten Reflexen.
Nase: Offen und ausdrucksstark, mit Noten von roten Früchten (Kirsche, Himbeere), reifen schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeere), mit einem Hauch von Blumen und einer diskreten Holznote.
Mund: Geschmeidiger Auftakt, feine und gut integrierte Tannine. Der Wein zeigt eine schöne Rundheit, eine seidige Materie und eine ausgewogene Säure. Fruchtiger, eleganter und recht lang anhaltender Abgang mit einer leicht würzigen Note.
Servierempfehlungen
- Gebratenes helles Fleisch (Kalb, Geflügel)
- Feine Wurstwaren
- Gegrilltes Rind- oder Lammfleisch
- Milde Weichkäse (Brie, Camembert)
| 18 Artikel |
Technische Daten
| Inhalt | 0,75l |
| Jahrgang | 2015 |
| Alkohol | 14° |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Verpackung | 12er OHK |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon 41%, Merlot 35%, Cabernet Franc 13%, Petit Verdot |
| Aufbewahrungshinweise | Bis zu 15 Jahre lagerfähig. |
| Verbrauchshinweise | Zwischen 16 und 18°C trinken. |
| Geschmack | Trocken |
| Hersteller | SCEA Château Charmail, Bernard D'Halluin, 33180 Saint-Seurin de Cadourne, Frankreich |
| Abfüllung | Mis en bouteille au Château |
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Rauch, Lakritze, Kaffee, Tabaknoten. Raffinierter Wein, eher elegant als kraftvoll. Frische, mittelkräftig, rote und schwarze fruchtige Note.
Kräftige und elegante Attacke, Tabak, Johannisbeere, Holz; zu Brathuhn.
Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, zart floral unterlegtes Cassis, reife Kirschen, ein Hauch von Brombeeren, frische Orangenzesten.
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Sehr fein und delikat, ungewöhnlich leicht, Brombeere, Kokos; zu Pilzen.