La Haute Févrie ist ein Weingut, das in der berühmten Appellation "Muscadet de Sèvre & Maine" 18 Kilometer von der Stadt Nantes entfernt liegt. Familie Branger produziert auf etwa 27 ha den einzigartigen Muscadet, der laut AOC Vorgabe einige Monate "auf Hefe" ausgebaut wird – daher der Zusatz "sur lies" - und frühestens im März abgefüllt werden darf.