Domaine Vigneau Chevreau, Vouvray Cuvée Silex 2023
18,50 €
(24,67 € L)
Bruttopreis
Apfel-, Birnen- und Zitrusaromen, Feuerstein-Charakter; zu weißem Fleisch.
"Cuvée Silex": Dieser Name macht Programm. Der Wein, aus Chenin Blanc gekeltert, verdankt seinen Namen dem Feuerstein, den man im Vouvray sehr oft antrifft. Fruchtig und durch und durch mineralisch. Die leichte Süße gepaart mit präsenter Säure macht den so wunderbaren Charakter des Weines aus. Passt perfekt zu Meeresfrüchten.
Winzer und Weingut: Vigneau-Chevreau ist ein Spitzenklasse-Winzer, der Weine aus 4 von 8 Gemeinden der AOP Vouvray produziert. Die Gründung des Familienbetriebes geht auf das Jahr 1875 zurück; es wird aktuell in 5. Generation durch Stéphane und Christophe Vigneau betrieben. 33 Hektar Rebfläche umfasst die Domaine, die nur wenige Kilometer von Tours entfernt liegt - sie ist seit 1995 biodynamisch und seit 1996 Bio! Der Chenin Blanc ist hier König - eine Traube, die Weine von unglaublicher aromatischer Vielfalt und Komplexität entstehen lässt!
Verkostung: "Cuvée Silex": Dieser Name macht Programm. Der Wein, aus Chenin Blanc gekeltert, verdankt seinen Namen dem Feuerstein, den man im Vouvray sehr oft antrifft. Fruchtig und durch und durch mineralisch. Die leichte Süße gepaart mit präsenter Säure macht den so wunderbaren Charakter des Weines aus.
Speiseempfehlung: Passt perfekt zu Meeresfrüchten und weißem Fleisch.
| 25 Artikel |
Technische Daten
| Inhalt | 0,75l |
| Jahrgang | 2022 |
| Alkohol | 12,5° |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Rebsorten | Chenin blanc |
| Aufbewahrungshinweise | Bis zu 5 Jahre lagerfähig. |
| Verbrauchshinweise | Kühl zwischen 4 und 8°C trinken. |
| Geschmack | Halbtrocken |
| Hersteller | Domaine Vigneau-Chevreau, 4 rue du Clos Baglin-Vallée de Vaux-Chançay, 37210 Vouvray, Frankreich |
| Abfüllung | Mis en bouteille à la Propriété |
| Umweltzertifizierung | Bioerzeugnisse |
16 andere Artikel in der gleichen Kategorie:
Ein Akkord aus sechs Flaschen trockenem Weißwein.
Frisch, fein, mineralischer Charakter, elegant; zu Roquefort.
Großer Burgunder, mächtig, vielfältig; zu Fischgerichten.
Elegant, mineralisch, zarte Nase, gut ausgeglichen mit Frische und Intensität, sanft und reich am Gaumen, langes Finale; zu Geflügel, Fisch, Käse
Großer Burgunder, mächtig, vielfältig; zu Fischgerichten.
Trockene und exotische Früchte, seidig, mineralisch; zu gebratenem Geflügel.
Sehr fruchtig, frisch, Zitrusfrüchte und Pfirsich; zu Fisch mit Sauce.
Rund, ausgewogene Säure, fruchtig; zu Ziegenkäse, Meeresfrüchten.
angenehm mit großer Aromenvielfalt, rund am Gaumen
Blumige Aromen, Honig, Vanille, rund, fein; zu gegrilltem Fisch.
Kunden, die diesen Artikel gekauft haben, kauften auch ...
Kommentare (0)
Aktuell keine Kunden-Kommentare
Apfel-, Birnen- und Zitrusaromen, Feuerstein-Charakter; zu weißem Fleisch.