Artikel des Produzenten La Belle Chaurienne
La Belle Chaurienne ist seit jeher auf das Cassoulet de Castelnaudary spezialisiert und ist stolz darauf, Ihnen all seine kulinarischen Spezialitäten vorzustellen, die alle aus dem gastronomischen Erbe Frankreichs stammen. (Wieder-)Entdecken Sie also das berühmte Cassoulet, Toulouser Würstchen mit Linsen, Coq au Vin, Boeuf Bourguignon, Petit Salé mit Linsen, ...
Dieses echte Rezept aus dem Südwesten, geschmort mit einer Sauce aus Rotwein aus Corbières AOC und kleinem Gemüse, wird Ihren Gaumen verwöhnen.
Ein typisches traditionelles Gericht aus der Provence, das mit köstlichen Rindfleischstücken mit kleinem Gemüse geschmort wird und in vollen Zügen genossen werden kann.
Entdecken Sie dieses traditionelle Gericht aus Burgund, das mit großzügigen Rindfleischstücken zubereitet und in einer Rotweinsoße mit kleinem Gemüse lange gegart wird.
Genießen Sie dieses köstliche Kalbsragout mit seinen zartschmelzenden Kartoffeln, das Sie in wenigen Minuten aufwärmen können.
Köstliche Linsen, die mit Tomaten und Knoblauch gekocht werden, und sorgfältig ausgewählte Stücke vom Schwein: Das ist der Petit Salé mit Linsen von La Belle Chaurienne.