Château Carbonnieux, Pessac-Léognan
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Château Carbonnieux 2015, Pessac-Léognan Cru Classé - MAGNUM - Parker 92

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Gault & Millau (avril 2015) 15,5-16,5/20

Mûre, cassis pour un nez élégant et fruité. Belle rondeur, un grain juteux, de la chair et des tanins présents et élégants. Beau potentiel de garde.

Se marrie parfaitement à un poisson noble, à chair ferme, de mer ou d'eau douce (sole, bar, saint-pierre, cabillaud, saumon, omble chevalier, truite), une viande blanche (volaille, veau, ris de veau), une viande rouge rôtie ou braisée ou encore des fromages de caractère, affinés et aux arômes puissants.

12 Produits

Fiche technique

Contenu 1,5l
Millésime 2015
Taux d'alcool 14°
Allergènes Contient des sulfites.
Emballage CBO 6 bouteilles
Cépages Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 35%, Cabernet Franc 5%
Recommandations d'entreposage Vin de grande garde
Conseil de consommation A boire chambré entre 16 et 18°C.
Goût Sec
Producteur SCEA A. Perrin et Fils, 33850 Léognan, France
Mise en bouteille Mis en bouteille au Château
Certification environnementale Haute valeur environnementale
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