Le Clos de Laure, Tapenade noire - 140g
10,50 €
(75,00 € kg)
TTC
Pâte d’olive noire agrémentée de câpres, d’ail et d’anchois.
Que serait la Provence sans sa traditionnelle tapenade ? Pâte d’olive agrémentée de câpres, d’ail et d’anchois, elle est l’incontournable de l’apéritif provençal après une longue journée ensoleillée. L’on dit que l’origine du nom "tapenade" proviendrait de "tapèno" qui, en dialecte local, signifie câpre. Les saveurs fruitées de caractère des olives noires s’associent parfaitement avec des poissons blancs ou de petits poissons de roche.
16 Produits |
Fiche technique
Poids net | 140g |
Allergènes | Poisson. Peut contenir des traces de fruits à coques. |
Emballage | Pot en verre |
Ingrédients | Olives noires 80%, huile d'olive, câpres 5%, anchois 2%, sel, vinaigre, poivre |
Producteur | Le Clos de Laure, 10 avenue du Général de Gaulle, 06340 Drap, France |
Valeurs nutritionelles moyennes pour 100g | Valeur énergétique : 1890kJ/459kcal - Lipides : 48,5g dont acides gras saturés : 7g - Glucides : 5g dont sucres : 0,5g - Protéines : 3,2g - Sel : 4g |
Indications de consommation après ouverture | A conserver au frais après ouverture |
DLUO - DDM |
13 autres produits dans la même catégorie :
La bagna cauda est une sauce à l’ail confit et aux anchois.
Préparée de façon artisanale à la main avec des olives vertes, de l’ail, et des anchois selon la tradition provençale.
La douceur et l’onctuosité de l’artichaut se marient ici parfaitement à la saveur du thym si typiquement provençale.
Crème de tomates séchées au basilic et piment.
Sauce aux anchois typique du Midi de la France, ideal pour vos tartines en apéritif !
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
Ce vinaigre à la pulpe de mangue donnera à vos plats de poisson et de poulet un goût frais et exotique inédit!
Ce nectar rouge bonbon de fraise Senga Sengana, à la texture pulpeuse, vous séduira par sa fraicheur et sa puissance aromatiques, ainsi que par ses arômes légèrement compotés.
La douceur et l’onctuosité de l’artichaut se marient ici parfaitement à la saveur du thym si typiquement provençale.
Le basilic, ou pistou, offre à vos préparations ses notes fraîches et typiquement méditerranéennes.
Vous aimerez aussi
Le basilic, ou pistou, offre à vos préparations ses notes fraîches et typiquement méditerranéennes.