Le Clos de Laure, La Bagnetta - 140g
10,50 €
(75,00 € kg)
Bruttopreis
Creme aus getrockneten Tomaten mit Basilikum und Chili.
Bagnetta ist ein altes Rezept der Fischer aus Nizza. Noch im vergangenen Jahrhundert verkauften die Fischer ihre Fische von ihren kleinen Booten aus. Wenn sie Feierabend hatten, kehrten sie mit den kleinen Felsenfischen, die sie nicht verkauft hatten, nach Hause zurück. Um diese Fische mit ihrem etwas trockenen Fleisch zu essen, pflegten sie sie mit einer Soße aus Tomaten, Basilikum, Chili und Olivenöl zu servieren. Dieses alte Rezept wurde aufgegriffen und angepasst, um es so schmackhaft wie möglich zu machen. Genießen Sie es auf einem Toast als Aperitif, zu einem Rotbarbenfilet oder als Boden einer salzigen Tarte mit provenzalischem Gemüse.
44 Artikel |
Technische Daten
Nettogewicht | 140g |
Allergene | Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. |
Zutaten | Getrocknete Tomaten, Oliven- und Sonnenblumenöl, Basilikum, Salz, Pfeffer, Chili |
Hersteller | Le Clos de Laure, 10 avenue du Général de Gaulle, 06340 Drap, Frankreich |
Durchschnittliche Nährwertinformationen pro 100g | Brennwert 1720kJ/417kcal - Fett 39g davon gesättigte Fettsäuren 5g - Kohlenhydrate 13g davon Zucker 11g - Eiweiß 0,5g - Salz 3,3g |
Verbrauchshinweise nach dem Öffnen | Nach dem Öffnen gekühlt lagern |
Mindesthaltbarkeit | 03/27 |
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Mindesthaltbarkeitsdatum: 06/2022
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