Le Clos de Laure, Tapenade noire
  • Le Clos de Laure, Tapenade noire

Le Clos de Laure, Tapenade noire - 140g

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Mit Kapern, Knoblauch und Sardellen verfeinerte schwarze Olivenpaste.

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Was wäre die Provence ohne ihre traditionelle Tapenade? Die mit Kapern, Knoblauch und Sardellen verfeinerte Olivenpaste ist ein Muss für den provenzalischen Aperitif nach einem langen, sonnigen Tag. Man sagt, dass der Ursprung des Namens "Tapenade" von "tapèno" abstammen soll, was im lokalen Dialekt Kaper bedeutet. Die charakteristischen fruchtigen Aromen der schwarzen Oliven passen perfekt zu weißem Fisch oder kleinen Felsenfischen.

Le Clos de Laure
5 Artikel

Technische Daten

Nettogewicht 140g
Allergene Fisch. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Verpackung Glas
Zutaten Schwarze Oliven 80%, Olivenöl, Kapern 5%, Sardellen 2%, Salz, Essig, Pfeffer
Hersteller Le Clos de Laure, 10 avenue du Général de Gaulle, 06340 Drap, Frankreich
Durchschnittliche Nährwertinformationen pro 100g Brennwert: 1890kJ/459kcal - Fett: 48,5g davon gesättigte Fettsäuren: 7g - Kohlenhydrate: 5g davon Zucker: 0,5g - Eiweiß: 3,2g - Salz: 4g
Verbrauchshinweise nach dem Öffnen Nach dem Öffnen gekühlt lagern
Mindesthaltbarkeit 02/26
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